오미자 효능 정리
다섯가지 맛을 가지고 있는 과일 오미자 효능에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.
목차
오미자란?
오미자 효능
오미자차 만드는 방법
오미자청 숙성기간
▶ 오미자란?
우리나라와 중국에서 오래전 부터 약재로 사용 되어 왔는데요
닷섯 가지의 맛 즉 달고,맵고,짜고,쓰고,신맛 시큼하고,달콤하고
을 느낄수 있다고 해서 오미자라고 합니다.
조선왕조실록에 보면 중국의 황태자 즉위식때 오미자를 보낸 기록이 있을 정도로
우리나라 오미자를 최고의 상품이라고 합니다.
고려말 학자인 권근은 오미자 시를 지을 정도로 그맛을 좋아 했다고 합니다.
또한 견우와 직녀가 만날때 까마귀가 오미자 줄기를 이용해서 오작교를 만들었다는
전설도 있을정도로 오미자는 우리에게 친숙한 식재료 입니다.
오미자는 또한 효능이 좋아 유럽식품안정청에서도 노벨푸드로 지정했다고 합니다.
▶ 오미자 효능
오미자 효능을 알아보기전에 오미자의 수확 시기는 8월~10월 사이로
가을이 제철이라고 합니다.
우리나라 오미자는 문경오미자로 유명한데요 문경에서 80%이상 재배
수확되며 문경오미베리로도 유명합니다.
1. 오미자는 피부미용에 좋습니다.
비타민C가 다량으로 함유되어 체내에서 항산화작용을 하므로
피부의 기미 및 주근깨등에 효과가 좋으며
2. 오미자효능중 으뜸인 간 건강에 도움을 줍니다.
시잔드린 성분은 간에 있는 독성을 가진 독소를 배추하며
간세포를 활성화시켜 그 효능이 뛰어납니다.
3.오미자 효능 만성염증을 억제 합니다.
체내 염증을 유발 하는 여러 요소들을 억제 시킨다고 합니다.
한의학에 의하면 쓴맛과 신맛은 폐를 촉촉히 해주며 윤활을 시켜 준다고합니다.
염증 수치를 낫추는 효과도 있다고 합니다.
4. 갱년기 여성에 좋은 오미자 효능
오미자는 갱년기 여서에 매우 좋은데요 천연 식물성 에스트로겐 리그난을
함유해서 갱년기 여성의 증상인 안면홍조, 우울증, 진땀, 현기증을 예방하며
갱년기 다이어트에도 좋다고 합니다.
5. 면역력에 좋은 오미자
오미자는 겨울철 면역력을 높이는데는 최고라고 합니다.
쉬잔드린 성분은 폐를 건강하게 하고 ,가래를 배출하여
기침,천식에 좋으며 또한 암세포 전이를 방지해주는 항암
예방에 좋은 효능이 있다고 합니다.
6.오미자효능 : 심혈관 질환에 좋습니다.
혈관속 혈전즉 노폐물을 제거해 뇌졸증,심장병에 좋다고 합니다.
7. 오미자 효능: 위 건강
오미자의 미신 성분은 위액의 분비를 억제 시켜 속쓰림,배아픔에
좋습니다.
▶ 오미자차 만드는 방법
첫번째로 오미자를 흐르는 물에 가볍게 씻은 다음
생오미자 30~40g에 물 1리터 넣어 10시간 정도 우려서
꿀을 넣어 타서 드시면 그 맛이 훌륭하다고 합니다.
오미자는 분말 형태로 먹어야 체내 흡수율이 높고 효능도
더 좋다고 합니다.
▶ 오미자청 숙성기간
3개월정도 되며 오미자청을 만들때에는 오미자 5kg 설탕 4kg 섞은후 통에
담아 두시면 됩니다.
▶ 오미자 부작용
오미자는 따뜻한 성질이므로 체질상 열이 많거나, 질병으로 열이
있는 분은 신맛이 강하게 느껴질수도 있다고 합니다.
같이보면 도움이 되는글:
오늘은 겨울철 천연 면역식품 오미자 효능, 오미자청 숙성기간을 소개
했습니다.
좋은 하루 보내시기 바랍니다.
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